Создаем чертежи беседки с барбекю своими руками

Большинство современных горожан считают дачу скорее местом отдыха, нежели участком для выращивания овощей, ягод и фруктов. Для шумных встреч с друзьями и жарки мяса на свежем воздухе в комфортной обстановке потребуется беседка с барбекю.

Для ее создания нужно в первую очередь подготовить необходимые чертежи. О том, как это сделать и какие важные моменты при этом надо учесть, пойдет речь в нашей статье.

Схема-чертеж беседки с барбекю

Описание

Слово «беседка» связано для многих людей с летним отдыхом, когда маленький навес над скамейкой служит защитой от палящих лучей солнца или промозглых капель дождя, под этим навесом часто размещают мангал и столик для настольных шахмат или домино. Но крытые павильоны для загородного отдыха делают и в зимнем исполнении. Это практически маленькие домики для семейного досуга на свежем воздухе с возможностью использовать их круглогодично. В зависимости от потребностей владельцы загородных домов размещают в такой беседке не только мангал для шашлыка, но и печку голландского типа, иногда коптильню. Разделочный стол и раковина упростят приготовление пищи и мытье грязной посуды. Если площадь павильона позволяет, то устанавливают холодильные камеры для хранения продуктов.

Самый аскетичный же вариант предусматривает обязательный обеденный стол на несколько персон и лавки, которые для экономичного использования пространства можно задвинуть под стол.

Конструкции из металла

Кованые беседки привозятся на участок уже в собранном виде или же собираются из нескольких частей. Такие конструкции имеют высокую стоимость и могут быть оригинальным украшением участка. Стоит отметить, что описываемые беседки не требуют подготовительных и отделочных работ.

Но важно обработать металл, чтобы на нем не появлялась ржавчина. Одним из преимуществ металлических конструкций является отсутствие необходимости в создании фундамента.

Часто кованые беседки дополняются коваными скамейками. При желании беседку можно окрасить в понравившийся цвет.

Основательная постройка из камня

Кирпичные или каменные беседки с мангалом – самые прочные, но при этом затратные конструкции. При разработке проекта такого сооружения учитывают большой вес материала и предусматривают устройство ленточного армированного фундамента.

Под каменной печкой делают отдельное основание из бетонного слоя 200 мм с армированным каркасом. Это касается любой мангальной беседки.

Материал подбирают в зависимости от того, из чего сложена основная постройка. Так, кирпичные дома дополняют беседкой из кирпича, дикий необработанный камень больше подходит для построек, расположенных вдали от дома, ближе к природе.

Фото: летняя кухня под навесом.

Застекленная витражами, отделанная прозрачным поликарбонатом или деревянной решеткой стена (или несколько стен) сделают мрачноватую каменную беседку изящнее и светлее.

Проектирование и подбор материалов

Очень важным вопросом в строительстве беседки с барбекю является составление проекта и закупка нужных материалов. Именно от этого пункта и будет зависеть качество, надежность и долговечность построенного здания.

Проект беседки с барбекю

При строительстве беседки с барбекю своими руками важно составить правильный проект. В первую очередь нужно позаботиться про фундамент. Он должен быть предусмотрен хотя бы в той части, где будет монтироваться печь барбекю. Размеры строения должны определяться с учетом условного деления ее на две части: гостевую и кухонную. В данной статье указаны одни из самых актуальных проектов беседок с барбекю.

Обязательно необходимо выполнить подводку электричества и водоснабжения, устроив водосток. Благодаря таким мероприятиям удается достичь максимального комфорта. Беседка может быть не только с барбекю, но и с полноценной кухней, с разделочным столом, раковиной и небольшой варочной поверхностью.

Для обустройства гостевой зоны вполне достаточно присутствия обеденного стола и стульев. Можно установить удобное кресло-качалку или топчан для дневного сна.

Список необходимых материалов

Что касается этого пункта, то здесь все ясно. Беседка из кирпича и камня будет иметь дорогой презентабельный вид. Очень часто кирпич и дерево комбинируют. Кирпич используют при возведении основания, печи и ограждения, а деревянные столики служат опорой для установки крыши. В результате такое деревянное переплетение служит особым элементом дизайна. Кроме этого, строительство кирпичной беседки невозможно без:

песка, щебеня или гравия, цемента;
гидроизоляционный материал, арматурной сетки;
покрытия кровли и пола.

Беседка с мангалом своими руками

Необязательно выкладывать астрономическую сумму за то, чтобы на вашем участке соорудили беседку-навес с небольшой печкой для шашлыков. Возвести деревянную беседку несложной конструкции и установить в ней готовый мангал по силам любому домовладельцу, хоть немного знакомому со строительным делом.

Фундамент для беседки

ДЕЛАЕМ РАЗМЕТКУ

Сооружать капитальный ленточный фундамент в данном случае ни к чему — слишком долго и трудоёмко. Основание под беседку лучше построить на бетонных столбах. Сначала подберём место: это должна быть ровная и сухая площадка. При помощи колышков и бечёвки разметим выбранную территорию. Вобьём клинья по углам периметра, и натянем верёвку. В итоге должен получится ровный прямоугольник ЗхД м. Теперь избавимся от травы и по всей площади уложим слой песка.

МОНТИРУЕМ СТОЛБЫ

В качестве опорных столбов будем использовать стандартные блоки из железобетона размером 20x20x40 см. Располагать их следует в 3 ряда, в каждом из которых по 4 блока. Интервал между опорами в ряду — 80 см. Предварительно выкопаем 12 ямок глубиной 20 см. На дно набросаем слой песка толщиной в 10 см и уложим армирующую сетку. Далее установим блоки и тщательно выровняем их в одну плоскость с помощью нивелира. Ямы забросаем землей или щебнем, а выступающую поверхность опор изолируем листами рубероида. Если грунт пучи-нистый, то после установки фундаментных блоков углубления лучше забетонировать.

СТАВИМ КАРКАС

Пришло время смонтировать нижнюю обвязку. Для этого лучше всего подойдёт деревянный брус двух типоразмеров: 150x 150×3000 мм и 150x 150×4000 мм. Торцы бруса уже заранее вырублены «в полдерева», поэтому крепить его несложно. На углах зафиксируем элементы обвязки деревянным или металлическим нагелем. Осталось лишь сделать основание для будущего пола. Внутри контура фундамента, по его короткой стороне установим еще две поперечных балки с тем же сечением: они лягут на оставшиеся два ряда бетонных опор. Затем между балками, а также между ними и нижней обвязкой смонтируем несколько рёбер жёсткости, которые можно изготовить из бруса размером 150 x 50 мм. В качестве крепежа воспользуемся стальными уголками.

Боковые опоры для беседки

ГОТОВИМ БАЛКИ

Крыша будет самой простой конструкции — односкатная. Соответственно, высота задних опорных балок должна быть немного меньше, чем передних: иначе стропилам не удастся придать необходимый уклон. Для фронтальных опор возьмём трёхметровый брус сечением 150 x 150 мм. Таких балок нам понадобится 4 штуки. Чтобы использовать аналогичный брус для задней стенки, обрежем его до длины в 2500 мм. Он тоже нужен в количестве 4-х штук. Таким образом перепад высот между самой верхней и нижней точкой кровли составит 500 мм. Кроме того, необходимо заготовить ещё два столба высотой 2400 мм: они послужат дополнительными элементами жесткости для боковых стен.

Читайте также Сода против грибка

МОНТИРУЕМ ОПОРЫ

Мы заготовил 10 опор разной высоты. С помощью всё тех же уголков ставим 4 передние балки, и укрепляем их двумя поперечинами справа и слева. Высота крепления — 2400 мм. Длину поперечин определяем, исходя из расстояния между опорами. Затем монтируем еще 4 столба для задней стены, которые стоят параллельно передним. Соединяем столбы тремя поперечными балками, а по бокам смонтируем ещё две дополнительных опоры высотой 2400 мм. Осталось установить на них два ребра жёсткости.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Можно ли сэкономить?

В большинстве случаев мы использовали брус сечением 150 x 150мм. Беседка получилась массивной, но сделано это было для ее большей надёжности и долговечности. Если же средств не хватает, то можно применять материалы с меньшими типоразмерами (100 х 100 мм). Исключение составляет нижняя обвязка и основание пола. Пользуясь показанной схемой строительства можно возводить и более крупные объекты, но в этом случае уменьшать сечение бруса уже не рекомендуется.

ЭЛЕМЕНТЫ КРЕПЕЖА

Наша конструкция, в основном, держится на уголках и саморезах. Экономить на них не СТОИТ: для нижней обвязки, опорных столбов и стропил применяйте крепёж с оцинковкой. Иначе, рано или поздно саморезы и уголки начнут ржаветь, что плохо скажется на древесине.

Крыша беседки

КРЕПИМ СТРОПИЛА

Наиболее легкий способ закрепить стропила — это зафиксировать их края на боковой стороне передних и задних опор. Для сооружения стропильной системы возьмем обрезную доску сечением 150×40 мм. Подходящая длина — 4,5-5 м. При помощи саморезов или гвоздей установим стропила на опорные балки. Главное — добиться того, чтобы стропила шли строго параллельно друг другу, иначе поверхность крыши будет неровной, и её придется переделывать. Поэтому перед началом монтажа, соблюдая отступ от верхнего края в 150 мм, набьём на столбы подпорную доску.

КЛАДЁМ ОБРЕШЁТКУ

Для монтажа обрешётки заготовим доску шириной 60-70 мм и толщиной в 20 мм. Также подойдут листы фанеры или ДСП: поскольку речь идёт о кровле из рубероида или профнастила, а уклон у нас небольшой, обрешётку лучше делать сплошной. Укладывать доску (или плиты) начинаем с нижнего края стропил и дальше — вверх. Плотно подгоняем материал так, чтобы не было зазоров и фиксируем его на стропилах оцинкованным крепежом. Предварительно было бы неплохо определить, где именно встанет печь: над этим местом следует оставить отверстие в крыше для дымохода.

НАСТИЛАЕМ РУБЕРОИД

Смонтировать покрытие из рулонного материала проще, чем из какого-либо другого. Заранее нарезаем рубероид полосами по длине стропил и раскатываем его на обрешётке. При этом каждую полосу накладываем внахлёст на другую, а затем прибиваем их кровельными гвоздями. Впрочем, рубероид можно приклеить на битумную мастику, однако этот способ немного сложнее. В любом случае покрытие необходимо уложить в два слоя таким образом, чтобы верхний слой перекрывал стыки нижнего. Причем, для нижнего обычно применяется рубероид подкладочного типа (марки РПП 350-Б), а для верхнего — более плотный (например, РИМ 350 В), в состав которого входит мелкофракционный гранулят. Уложенное покрытие дополнительно фиксируем деревянными рейками, которые располагаем вдоль стропил.

Пол для беседки

ВЫБИРАЕМ МАТЕРИАЛ

Традиционно в деревянных помещениях и полы делают деревянными. Например, из строганых досок толщиной в 20 мм. Точно так же можно поступить и в нашем случае, однако под тяжёлым печным агрегатом эти доски могут не выстоять. По-хорошему для мангала нужно залить прочную площадку из монолитного бетона, но соорудить подобный фундамент сможет далеко не каждый. Альтернативное и более простое решение — усилить дощатый пол таким материалом, как цементно-стружечная плита (ЦСП): она не только сможет выдержать большую нагрузку, но и равномерно распределить её между лагами. К тому же такая плита не горит и не нуждается в дополнительной отделке, хотя при желании её можно покрасить или облицевать керамической плиткой.

УКЛАДЫВАЕМ ДОСКИ ПОЛА

Доски укладываем вдоль короткой стороны по направлению от одной боковой стены к другой. Каждую доску крепим саморезами к нижней обвязке и балкам основания пола. Стягивать материал клиньями ни к чему, поскольку допускается оставлять небольшие зазоры (но не более 5 мм), чтобы через них уходила влага. Наиболее тщательно выверяем самую первую доску, так как по ней затем монтируются и остальные. После окончания монтажа в то место, где планируется установить печь (обычно у задней или боковой стены) — укладываем цементную плиту, после чего также фиксируем ее саморезами.

Отделка беседки

ПОПУЛЯРНЫЕ ВАРИАНТЫ

По сути мы построили каркас, а выбрать вариант внешней отделки — дело вашего вкуса. Беседку можно обшить вагонкой, покрасить и вставить прозрачный поликарбонат или готовые окна. Это позволит использовать её и в холодное время года. А можно обойтись без окон и отделать только часть фасада деревянными решетчатыми панелями, оставив строение почти открытым. Решений много и большинство из них не потребуют каких-то серьезных усилий.

Кирпичный мангал своими руками

ПОЧЕМУ ГОТОВЫЙ?

Чтобы самостоятельно выложить настоящую кирпичную печь-барбекю, нужно неплохо разбираться в печном деле. Как правило, мало, кто обладает подобными навыками. Конечно, можно пригласить мастера-печника, но во сколько обойдется его работа? Думается, что сумма будет немаленькая.

Есть ещё один вариант: самостоятельно сварить металлический мангал, если вы обладаете навыками сварщика. Хотя, и тут вы немного сэкономите.

Поэтому, мы рассматриваем самый простой вариант — приобретение готового агрегата. Благо на рынке их достаточно много, что позволяет выбрать именно то, что нам нужно.

ВЫБИРАЕМ ПЕЧЬ

О функциональной стороне вопроса говорить не будем — каждый волен выбирать то, что ему нравится. Лишь бы печь позволяла жарить мясо и рыбу. Но есть некоторые технические моменты, которые всё же надо учесть.

Масса изделия. Желательно, чтобы она не превышала 350 кг. Несмотря на то, что мы укрепили пол листом ЦСП, более серьезный вес наше напольное покрытие может не выдержать.

Дымоход. Важно, чтобы он был достаточно высоким и доставал до крыши. При необходимости его можно нарастить трубой-удлинителем высотой в 50 см, однако водрузить на дымоход более двух удлинителей не удастся.

Комплектация. По большому счету — это тоже дело вкуса. Однако половина преимуществ стационарного мангала теряется, если он не будет оснащён хотя бы небольшой столешницей и полочками для посуды.

Оптимальный вариант – компактная беседка. Она создает атмосферу уюта, обходится недорого, ее можно без особых трудностей соорудить собственноручно. Конструкции с маленькой вместительностью в основном используются для семейного отдыха. Сюда поместится 6–8 человек. К данной категории относят сооружения с размерами 2х2, 3х3 и 3х4 м.

Данная конструкция является одной из самых легковозводимых в сегменте построек с малой вместительностью. Обычно беседку строят, используя сосну, ель, лиственные породы деревьев. Сегодня активно применяют металлические трубы.

Компактное внутреннее пространство. Соответственно, к планировке выдвигаются жесткие требования, так как в конструкции наверняка будут устанавливаться лавки и стол. Нужно заранее предусмотреть, как это будет выглядеть.
Небольшая парусность крыши – требования к прочности кровли не слишком высокие.
Незначительная масса – существенно упрощает возведение фундамента.

Читайте также Тёплые тона

Беседка 2х2 м – уютный уголок, где можно провести семейный ужин, отдохнуть после рабочего дня, но к масштабным гуляниям такая конструкция явно не приспособлена.

Беседки такого размера отлично впишутся в ландшафт загородного участка, причем даже для условий с небольшой площадью. Обычно конструкцию возводят из бруса. Основные правила строительства:

для постройки нужен монтаж 4 деревянных брусков по углам беседки с пропилами;
из досок формируют диагональную связку, ее устанавливают в профиль;
затем собирается крыша конструкции. Беседка 3х3 м здорово смотрится с четырехскатной кровлей;
на финальном этапе нужно сделать обрешетку, вымостить пол досками.

Данный формат беседок очень популярен. Девять квадратов – это более чем достаточно для семейного ужина или посиделок с друзьями.

Вариант прямоугольной формы. Такая беседка тоже простая в строительстве. Чтобы создать надежную постройку, следуйте стандартным указаниям, подгоняя их под размеры беседки и ее форму.

Из материалов нам нужен бетон для заливки основания, покрытие для пола и кровли, элементы каркаса. Под рукой должна быть дрель, пила, лестница, строительный уровень, рулетка. Далее следует рабочий процесс:

Заливка столбчатого фундамента.
Установка каркаса.
Монтаж крыши.

Альтанка 3х4 м удачно впишется практически в любые условия, а за счет простоты построить такую беседку сможет домовладелец с минимальными строительными навыками.

Основные этапы возведения беседки

Вне зависимости от проекта, любое сооружение строится пошагово. Для того, чтобы беседка долго служила и радовала чудесными вечерами в кругу семьи и друзей, необходимо соблюдать общепринятую технологию строительства:

Выбор места, очистка и выравнивание площадки, снятие верхнего слоя почвы.
Сооружение фундамента. Если строение металлическое или деревянное, рекомендуется столбчатый. Если кирпичное или каменное, то ленточный.
Обвязка фундамента.
Возведение опорных столбов согласно проекту.
Обвязка столбов сверху.
Строительство манагала-барбекю из камня или огнеупорной глины.
Монтаж дымохода из кирпича, жести или другого подходящего материала.
Сооружение крыши. Практики советуют начать работу по монтажу стропил на земле, а затем поднять конструкцию наверх и продолжить строительство. Для беседки подойдут облегченные кровельные материалы: профнастил, доски, гибкая черепица.
Фасадная облицовка. Отделка стен и крыльца заранее выбранными фасадными материалами.
Внутренняя отделка. Монтаж пола, оформление стен или стены. Облицовка мангала плиткой или другими материалами.
Подключение проведенных коммуникаций.
Расположение мебели, обустройство, декорирование.

Беседка, построенная в соответствии с указанными этапами, прослужит несколько десятилетий. Кроме того, хорошо продуманная постройка станет элементом ландшафтного дизайна и любимым местом отдыха и проведения вечеринок.