Блендер для ежедневного смузи

Блендер для ежедневного смузи

Здоровый образ жизни становится все более популярным. Современные люди уходят от вредных фастфудов из полуфабрикатов и выбирают здоровое питание. Однако не каждому по душе грызть орехи с морковкой и заедать их перцем, сельдереем, кинзой, сухими овсяными хлопьями и запивать кефиром. Изобретение смузи позволило употреблять правильные продукты в правильном сочетании, невзирая на вкус. Все дело в том, что смузи – это однородная смесь различных продуктов, в которой все ингредиенты измельчены до пастообразного состояния. В отличие от соков, в них сохраняется клетчатка, необходимая для правильного пищеварения.

Что же нужно, чтобы ежедневно в рацион были включены необходимые микроэлементы и витамины? Регулярно есть свежие фрукты и овощи, не забывать о многообразии орехов и иметь под рукой блендер, способный справиться с измельчением всего перечисленного.

Рейтинг самых лучших моделей блендеров для смузи и молочных коктейлей 2020 года

Самыми хорошими отзывами обладают блендеры для смузи, сочетающие среднюю стоимость с широкими возможностями. Пользователи отмечают надежность и качество таких агрегатов.

Rawmid Portable RPB-03

Беспроводной блендер комплектуется венчиком, измельчителем и мельничкой, подходит для приготовления шейков, смузи и пюре. Оснащен индикатором заряда аккумуляторов, легко поддается очистке и подходит для транспортировки.

Цена блендера для смузи Rawmid Portable стартует от 5700 рублей

Как выбрать и на что обратить внимание?

Различают 2 типа блендеров – погружные и стационарные. У каждого есть своя специфика. Погружные отличаются компактностью, мобильностью, наличием большого количества насадок.

С их помощью можно измельчать продукты в любых ёмкостях. Устройства удобно хранить на малогабаритной кухне и переносить с места на место.

Стационарные не требуют непосредственного участия владельца.

Их не нужно держать в руках. Достаточно загрузить ингредиенты в чашу и нажать на кнопку. Содержимое не разбрызгивается. Приспособление подходит для ежедневного использования.

Подбирая блендер для смузи и коктейлей, следует обратить внимание на такие параметры как:

  • Мощность. Если планируется смешивать только мягкие составляющие, диапазона от 300 до 500 Вт хватит за глаза. В случае с твёрдыми продуктами рекомендуют – 750 — 1 тыс. Вт.
  • Материал корпуса и деталей. У погружного аппарата ножка должна быть металлической. Корпус может быть пластиковым, но желательно наличие прорезиненных вставок. Так приспособление не выскользнет из рук. В стационарном ценится количество ножей. Чем больше, тем лучше измельчают. Изогнутые перемешивают тщательнее. В качестве материала предпочитают нержавеющую сталь. Не боится коррозии, отличается длительным сроком эксплуатации.
  • Скорость и режимы. Для тех, кому важна простота и стабильный результат, 1 – 2 скоростных режима – предел. Чтобы иметь возможность производить гибкую настройку аппарата, хватит 5 – 8 скоростей. Наличие турборежима позволяет взбивать на повышенных оборотах и получать более воздушную текстуру. Импульсный незаменим при работе с твёрдыми продуктами и защищает устройство от перегрева.
  • Тип питания. Погружные блендеры могут функционировать как от сети, так и от аккумулятора. Второй тип даёт свободу передвижения и автономность. Однако время работы в таком режиме не превышает 30 минут.
  • Вместимость и материал чаши. При выборе стоит помнить, что фактический объём отличается от заявленного на 200 – 300 мл. Если нужно приготовить 1 – 2 порции, подойдёт блендер с чашей 500 мл. Пластиковые ёмкости легкие, удобные, за ними просто ухаживать. Стеклянные отличаются высокой износостойкостью, не царапаются.

Рецептов смузи и коктейлей для приготовления в блендере великое множество. Представляем вашему вниманию несколько интересных вариантов.

Портативные блендеры для смузи

Xiaomi 17PIN Star Fruit Cup

Портативный блендер от Xiaomi предназначен специально для любителей смузи, которые не готовы отказываться от любимого напитка даже вне дома. Устройство брать с собой. Отсутствие проводом выступает плюсом. Предусмотрена одна оптимальная для смешивания скорость. Вмещает 400 мл продукта. Работает 30 секунд, для зарядки требуется 120 минут. Габариты блендера: 7×18.7×7 см, вес – 0,5 кг, мощность – 66 Вт, 20000 об./мин. В комплекте есть USB-кабель.

RAWMID Portable RPB-03

Беспроводной портативный блендер прекрасно справляется с перемалыванием, измельчением и смешиванием продуктов. Максимальная мощность составляет 222 Вт, 25000 об./мин., предусмотрено удобное механическое управление. Выполнен из пластика, вес прибора 1.22 кг, поэтому его удобно брать с собой на природу, в путешествия. Имеет индикатор заряда батареи. В комплекте имеется две аккумуляторных батареи по 2000 мАч, USB-шнур.

  • компактный размер;
  • беспроводной;
  • мощный;
  • хорошо держит заряд;
  • много насадок;
  • стильный дизайн;
  • не бюджетная стоимость.

Xiaomi Deerma Fruit Cup DEM-NU05

Это устройство изготовлено для людей, которые любят полезно питаться вне дома. Отличный портативный блендер от Xiaomi имеет небольшой вес и компактные размеры, что позволяет брать его с собой даже в небольшую сумку. Имеет механическое управление, мощность 140 Вт. Корпус выполнен из пластика, в комплекте имеется дорожная бутылка объёмом 400 мл. Полностью заряжается в течение 3 часов.

  • компактный;
  • мощный;
  • беспроводной;
  • доступный по цене.
  • одного заряда хватает только на одно применение.

Есть два основных типа блендеров: погружные и стационарные

Погружные блендеры

Состоят из ручки – редукторной приставки, к которой крепится погружная часть – ножка – с лопастной насадкой-ножом. На ручке находится кнопка включения и регулятор скорости вращения. Представлены множеством моделей от самых простых до довольно мощных и функциональных.

Самые простые модели имеют мощность от 200 до 350 Вт и пластмассовую погружную часть, односкоростные. В комплекте, как правило, нет стакана для смешивания, а если есть, то малой емкости, рассчитанный на одну порцию. Стоимость 400-500 рублей.

Мощности такого блендера недостаточно для смузи, он не сможет измельчить содержимое до однородного состояния. Эти модели недолговечны. Единственное их достоинство – низкая цена. Если, все же, выбирать их, то с максимальной мощностью в данной группе.

Группа средней ценовой категории мощностью 350-700 Вт с пластиковой, или металлической ножкой, в комплекте со стаканом объемом до 700 мл. Количество скоростей 1 или 2, могут даже иметь турборежим. Стоимость 500-1300 рублей. Такие блендеры уже лучше справляются со своей задачей.

Наиболее практичные из погружных – блендеры с металлической ножкой и стаканом до 700-800 мл. У них 2-3 скорости с плавной регулировкой, может быть турборежим. Мощность 450-800 Вт. Обычно в комплекте идут венчик и дополнительная чаша для измельчения. Стоимость 1100-5000 рублей и выше, в зависимости от количества дополнительных приспособлений и производителя. Отличное соотношение цена/качество.

Погружные блендеры, в целом, позволяют делать хорошие смузи и даже ореховое молоко. Но они не так хорошо, как стационарные, измельчают листовую зелень и сырую морковь, изюм и финики, замороженные фрукты и ягоды, орехи, семена льна и чиа, цитрусовые. Твердые яблоки, морковь, зелень, финики перед взбиванием надо будет нарезать.

Другим недостатком погружных блендеров, кроме малой мощности, является небольшая емкость стакана. Даже в 700-800 миллилитровом стакане можно сделать только две порции смузи. А для приготовления молока из одного кокоса, его придется делать в два приема, т. к. получается примерно 1,5 литра.

Читайте также  Что можно сделать из старой посуды

Итак, лучшим выбором из погружных будет блендер с металлической ножкой, мощностью от 500 Вт, количеством скоростей не менее двух и стаканом на 700-800 мл.

Стационарные блендеры

Состоят из корпуса с электродвигателем, на который сверху устанавливается чаша в виде стакана или кувшина. В основании чаши находится лопастной нож.

Начальные модели одно/двухскоростные, небольшого размера, мощностью от 150 до 400 Вт и объемом чаши от 280 мл до 600 мл. Турбо- и импульсный режимы есть только у некоторых представителей этой группы. Стоимость от 850 до 3500 рублей.

Основные недостатки такие же, как у дешевых погружных блендеров: малые мощность и объем стакана, невысокая надежность. Покупая такой блендер, следует выбирать технику с максимальной мощностью и наибольшим объемом стакана.

Самая большая группа стационарных блендеров среднего размера, представленная множеством торговых марок, мощностью от 250 до 2000 Вт, с пластиковым или стеклянным кувшином от 600 мл до 1,8 литра. Стоимость колеблется в широких пределах от 1000 до 18000-19000 рублей. Оптимальное соотношение цена/качество.

Большинство блендеров из этой группы обладают нужными характеристиками для приготовления хороших смузи: достаточной мощностью, наличием нескольких скоростей с плавной регулировкой и мягким пуском, импульсного режима, возможностью колки льда. За 4-7 тысяч рублей можно выбрать достаточно функциональный блендер.

Блендеры высшей ценовой категории имеют мощность 500-2200 Вт, до 12 скоростей, емкость чаши до 2 литров. Стоимость от 19000 до 60000 рублей и выше за профессиональные модели. Высокая цена – единственный их недостаток.

Удобная опция – импульсный режим. Это серия коротких включений и остановок. Позволяет хорошо перемешивать твердые ингредиенты, замороженные ягоды и фрукты, лед.

Чем более однородный получается смузи, тем он более вкусный. Мощный стационарный блендер наилучшим образом измельчит и взобьет любые ингредиенты, и качественно приготовит однородный смузи кремовой консистенции. Такой блендер позволяет класть составляющие крупными кусками и не тратить время на их нарезку, отлично справляется с приготовлением орехового молока.

Стационарные блендеры дороже, но вы купите действительно качественную технику, готовить с которой – одно удовольствие. К тому же блендер пригодится вам не только для смузи. В нем хорошо измельчать овощи, мясо, твердый сыр, готовить салатные заправки.

Для смузи не обязательно покупать самый мощный и дорогой блендер, вполне подойдет и техника средней мощности.

На что обратить внимание при покупке блендера?

  • Мощность блендера, желательно, должна быть не менее 400 Ватт.
  • Он должен быть надежным и долговечным, чтобы вы могли готовить смузи ежедневно.
  • Выбирайте нужный объем чаши в зависимости от того, сколько порций вы планируете готовить.
  • Материал чаши. Стекло – экологически чистый материал, но кувшин будет тяжелый и есть риск разбить его. Современные пластики прочные и экологичные. Выбирайте пластмассы, не содержащие бисфенол.
  • Блендер должно быть удобно мыть.

Техника известных марок, как правило, более надежная.

Теперь вы знаете, как выбрать блендер для смузи и коктейлей. Лучшим же будет тот, который устраивает вас, и позволяет каждый день делать вкусные и здоровые напитки на радость себе и своим близким.

Прекрасный КИТ! Впечатление отличное. РУБИТ ВСЕ в пять секунд! Сделали сразу вкуснейший коктейль молочный. Теперь готовим пюрешки и смузи.

Покупали специально для приготовления всевозможных овощных и фруктовых смузи. Два кило фруктов блендер превращает за 120 секунд в полностью однородную тягучую кашеобразную жидкость. То есть это отлично пьется, а не поедается ложкой.

Покупался для приготовления зеленых коктейлей и смузи. Ни разу не подвел.

Прекрасно измельчает продукты, быстро! Смузи, коктейли!

Блендер покупали с целью делать зеленые смузи на завтрак — банан+ягоды+фрукт+зелень (шпинат, салаты, брокколи и тд..). Со своей задачей справляется на «ура».

Рейтинг по всем отзывам:

Вкратце: ураганная мощность в металлическом корпусе. Большой объем стакана и электронное управление.

  • мощный
  • функция колки льда
  • легкая и прочная чаша объемом 2 л
  • удобное управление
  • нескользящие ножки
  • высокая стоимость

1 место – Laretti LR7312

Стильный и крутой Laretti LR7312 стоимостью 50 долларов.

Мощность составляет 700 Вт, есть 5 скоростей, импульсный режим и функция «колка льда», поэтому модель прекрасно подходит для готовки разных коктейлей. Впрочем, из-за высокой мощности шум на кухне будет стоять сильный, и это недостаток. Если он Вас не смущает, то блендер рекомендуем в первую очередь. Это одна из лучших моделей с идеальным сочетанием цена/качество.

Погружные блендеры для смузи

Scarlett SL HB43F70 — с механическим управлением

Не каждое погружное устройство эффективно справляется с приготовлением полужидких, пюреобразных напитков, тем более, если туда добавляются кусочки льда.

Эта модель по своей мощности и функционалу предназначена в том числе и для смешивания смузи из замороженных ягод, твердых компонентов с добавлением меда, молока, йогурта или специй.

Погружная часть из прочного металла качественно измельчает ингредиенты разной плотности, а наличие нескольких скоростей и режимов позволяет весь процесс выполнить за считанные минуты.

Преимущества:

  • механический тип;
  • большая мощность 1000 Вт;
  • 9 плавно регулируемых скоростей;
  • кроме основного, есть 2 режима – импульсный и турбо;
  • прозрачный мерный стакан 0,6 л;
  • пластиковая мельничка с крышкой 0,6;
  • удобная для работы одной рукой эргономичная ручка с антискользящим покрытием;
  • хорошее расположение кнопок для управления;
  • дополнительно в наборе есть венчик;
  • функция колки льда;
  • средняя стоимость 2000 руб.

Недостатки:

  • нет большой чаши;
  • в режиме турбо есть вибрация.

Philips HR 1672 — с электронным управлением

Техника известного бренда среди прочего активно используется и для создания вкусных напитков как из 1-2 компонентов, так и из целого перечня совместимых по вкусу, запаху и цвету наименований. В таком блендере можно получить смузи, приготовленные по самым экзотическим рецептам.

Технически прибор оснащен современными технологиями. Острый металлический нож специальной конструкции и долговечные виды пластика – залог надежности и длительной эксплуатации приспособления.

Преимущества:

  • управление электронного типа;
  • мощность 800 Вт;
  • 10 скоростей с плавной регулировкой кнопкой по технологии SpeedTouch;
  • дополнительно предусмотрен режим турбо;
  • вместительная чаша измельчителя (1 л) с крышкой;
  • мерный стакан (0,7 л) с мерной шкалой, удобной ручкой и со сливным краником;
  • качественная венгерская сборка, без люфтов;
  • нож волнообразной формы с титановым покрытием, усиливающим прочность в 6 раз;
  • в комплекте есть венчик;
  • функция колки льда;
  • работает довольно тихо;
  • совместимость с насадками, не входящими в комплектацию.

Недостатки:

  • сетевой шнур имеет длину всего 1,2 м;
  • дополнительные насадки стоят дорого;
  • стоимость блендера от 5000 руб.

Дополнительные возможности

Импульсный режим. Блендер для смузи с наличием такого режима будет с легкостью обрабатывать твердые продукты, такие, как лед, орехи, кофейные зерна. Активация происходит за счет нажатия и удерживания кнопки пуска.

Турбо режим. Эта функция позволяет на недолгий временной промежуток увеличить скорость агрегата. Зачастую ею пользуются для смешивания коктейлей или в финале готовки, с целью ее быстрого завершения. Режим будет весьма кстати и при приготовлении пюре (в том числе, и для детей) из мягких или вареных продуктов.

Читайте также  Чем отличается проходной выключатель от обычного

Режим колки льда. Он зависит от двух факторов: прочности ножей и прочности чаши. Эта функция может быть реализована как в стационарных моделях, так и в погружных, хотя в последних реже. Для приготовления коктейлей такая функция будет просто незаменима, но в этом случае блендер должен иметь мощность выше 400 Вт.

Имейте в виду, что измельчать такие ингредиенты, как семечки или орехи, в обычной чаше достаточно проблематично, так как они будут прилипать к краям и разлетаться во все стороны.

Подытожив изложенную информацию, можно с уверенностью сказать, что именно классические стационарные блендеры больше всего подойдут для приготовления смузи. Причем стоимость их значительно ниже остальных моделей, так как в комплектации отсутствуют специальные насадки, которые фактически и не нужны для приготовления этого десерта.